Автоматическая машина для пастеризации меланжа PS 200

Автоматическая машина для пастеризации меланжа PS200 Ovo Tech
  • Пастеризатор меланжа OPS 200 Ovo Tech
  • Станция пастеризации меланжа PS200 Ovo Tech
  • Машина для пастеризации яичных жидких продуктов

Описание

Машина серии PS 200 предназначена для пастеризации яичных жидких продуктов.

  • пластинчатый теплообменник с внешним источником
    тепла: горячей водой или паром;
  • мягкая гомогенизация для защиты функциональных
    свойств яичной массы (расщепление, эмульгирование, окрашивание);
  • рабочий цикл пастеризации при высоких температурах
    в течение нескольких часов без очистки;

Температурные режимы:
Меланж: от 62°C до 67°C (время выдержки: 180 секунд)
Белок: от 50°C до 55°C (время выдержки: 180 секунд)
Желток: от 62°C до 70°C (время выдержки: 180 секунд)

Может работать вместе с яйцеразбивочной машиной RX-1 и туннельной моечной машиной MX-1.

Характеристики

Производительность (литров/ч) 200
Электрическое подключение 12 кВт 400В 3/N/PE 50-60 Гц
Габариты (мм) 2200x800x2000 (выс.)
Минимальное рабочее пространство (мм) 3500х2500
Гомогенизация включена
Источник нагревания включен
Смычки для пастеризатора и депозитора включены
Вес (кг) 650

Получить консультацию от специалиста

Наши специалисты всегда готовы вам помочь. Свяжитесь с нами любым удобным вам способом.

+7 (499) 653-60-11

+7 (903) 171-35-57