Машина для разбивания яиц UDTJ-500

Машина для разбивания яиц UDTJ-500 ovo tech

Описание

Производитель: OVO TECH (Польша)

Данная машина/центрифуга предназначена для крупных предприятий по переработке яиц и используется для получения свежей перемешанной яичной массы (меланжа).

Скорлупа удаляется из устройства автоматически.

Данная модель позволяет получить до 98% яичной массы, при этом сокращая объем скорлупы на 80%. Данное оборудование подходит для сложных условий эксплуатации.

Характеристики

Технические характеристики UDTJ-500
Габаритные размеры (мм) 1051х867х1210 мм
Рабочее пространство (мм) 2000х2000
Производительность (яиц/ч) до 120000
Сжатый воздух, вода, водосток Не требуются
Подключение 230/400В, 3/N/PE 50/60 Гц
Обслуживание 2 человека
Заменяет 90 человек
Установленная мощность (кВт) 5,5
Вес машины нетто (кг) 265

Принцип работы:

В бункере машины яйца разбиваются, и меланж (перемешанный белок с желтком) фильтруется от скорлупы через специальный вращающийся фильтр с размером ячеек 0,8 мм. Очищенный меланж сливается в контейнер, устанавливаемый рядом с машиной, высушенная скорлупа удаляется из машины автоматически.

Обслуживание: данному оборудованию необходима ежедневная очистка после окончания работы. В первую очередь, необходимо отсоединить воронку, вытащить сито и шнек, затем, снять верхний контейнер. Демонтированные детали можно промыть под проточной водой, в то время как, нижнюю часть, где размещается приводной блок, можно только протереть влажной губкой. Эта часть устройства загрязняется не настолько сильно.

*** Машина изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.

Видео

Вы можете скачать видео с Яндекс диска или посмотреть его в браузере. Кликайте по ссылкам ниже:

Получить консультацию от специалиста

Наши специалисты всегда готовы вам помочь. Свяжитесь с нами любым удобным вам способом.

+7 (499) 653-60-11

+7 (903) 171-35-57