Оборудование для сладкой жизни
J1.gif
Каталог

Оборудование для резки пирогов в листах с бортами


Современное оборудование для нарезания пирогов помогает производить горизонтальную резку заготовок из разного теста. Данный процесс осуществляется тремя особыми двойными ножами, сделанных из нержавеющей стали, конструкция которых помогает обеспечить удивительную частоту разреза при любом продукте. Транспортёр состоит из несущей и прижимной ленты, он имеет синхронный регулятор скорости. Высота прижимной ленты транспортёра может регулироваться при помощи специального ручного бесступенчатого устройства. Также в этом оборудовании есть независимая бесступенчатая регулировка высоты ножей. При помощи оборудования, которое предлагается нашей компанией, резка пирогов будет осуществляться быстро, качественно и безопасно для персонала.

Продукт будет разрезаться последовательно в двух направлениях - вдоль и поперёк. Поэтому данным оборудованием будет осуществляться резка пирогов в листах с бортами, красиво и легко, и не нужно будет персоналу доставать изделие из листа, чтобы осуществить нарезку или производить её вручную. Абсолютно всем понравится в этом оборудовании и быстрота наладки и быстрота переналадки, т.е. можно производить замену блока ножей в сборе, а специальная система крепления ножей поможет быстро почистить машину и помыть ножи в посудомоечной машине. В общем, такая современная машина для порционного разрезания готовых изделий из теста - это прекрасный помощник в любых пекарнях, кафе, ресторанах и других заведений общественного питания.

Система двойных ножей поможет в индивидуальном порядке отрегулировать размеры нарезки - это очень удобно, ведь, например, сегодня надо ломтики пирога одного размера для подачи к чаю, а завтра понадобятся кусочки более меньшего размера для фуршета. Приобретая оборудование в нашей компании можно быть уверенным в том, что это будет качественная техника, по оптимальным ценам, а нарезанные кусочки пирогов будут красивыми и аппетитными!