Оборудование для сладкой жизни
J1.gif
Каталог

Машина для мытья яиц «SEW-400 SHELL EGG WASHER»

Машина для мытья яиц «SEW-400 SHELL EGG WASHER»
Производительность машины 3600 яиц в час.
Моечная машина оснащена двигателем.
Двигатель-1725/1425 оборотов в минуту.
Нагревательный элемент 4 кВт 220 В 1 фаза 50/60 Гц.
Требования по подключению 115/220 В 1 фаза 50/Гц 30 А.

При обработке пищевых и инкубационных яиц используют специальное оборудование, широко применяемое не только в нашей стране, но и за рубежом. Согласно требованиям норм Санэпидемнадзора, яйца предварительно моют в обязательном порядке. Неотъемлемым помощником в данном случае является моечная машина для яиц.

Она занимает небольшую площадь и потребляет мало энергии. Легко регулируется и качественно выполняет поставленную задачу. В состав агрегата входят моечные модули с электрическими щетинистыми насадками. Они обладают высоким действием циркуляционной системы низкого давления воды. Здесь содержится транспортер со специальными отделами для яиц, системная помпа для контроля над уровнем воды, встроенный фильтр, термостат для прямого впрыскивания пара, вытяжка, отставные панели по сторонам и внешние панели управления для крепления. Каждый блок четко и оперативно выполняет свою функцию. Ручным способом невозможно обработать такое количество загрязненных яиц в сжатые сроки.

Чтобы гарантировать качество продукции и безопасность потребителя, именно в цеху создаются для работников исключительные условия труда. Отсутствует отрицательное влияние окружающей среды в процессе переработки яйца, проводится строгий производственный контроль с учетом действующих нормативных технических правовых актов.

Мойка яиц в таких условиях позволяет тщательно обработать продукт и придать ему безукоризненный товарный вид. Срок хранения увеличивается. Перед глубокой переработкой яиц процесс делится на четыре стадии и температурные режимы не учитываются. Содержимое продукта защищено от микрофлоры, а промежуток времени для ее развития при дальнейшем хранении сокращается. Следующая температурная обработка уничтожает вегетативные формы микроорганизмов. Кроме того, дополнительные моющие растворы имеют дезинфицирующие свойства.

Единственное простое и эффективное решение заключается в приобретении моечной машины для яиц. Компания Айрин уже более 15-ти лет занимается поставками технологического оборудования для пищевой промышленности. Она предоставляет гарантийный перечень услуг по эксплуатации и сервисному обслуживанию агрегата «SEW-400 SHELL EGG WASHER». Он превосходно справится с поставленными задачами и станет идеальным помощником в дальнейшем развитии бизнеса.